Menu
Hosomaki
Kleine sushi-rollen met 1 vulling. (Alle rollen worden geserveerd in 8 stukken)
Nigiri
Rijst balletjes omhult met vis. Nigiri's worden per 4 geserveerd.
Sashimi
Rauwe visplakken met limoen, soya saus & wasabi. (Geserveerd in 6 stuks)
Uramaki
Inside-out rolls. (Alle rollen worden geserveerd in 8 stukken)
Crispy Rolls
Inside-out roll met huis gemaakte tempura crisp voor een extra bite. (Alle rollen worden geserveerd in 8 stukken)
Special Rolls
Inside-out rolls. Dit zijn de specialiteiten van Bayon. (Alle rollen worden geserveerd in 8 stukken)
Sushi-plateau mix
Mix van verschillende sushi samengesteld door de chef. Inclusief een nigiri mix, wakame, sojabonen, wasabi, gember & sojasaus. Let op! : plateau zelf samen stellen is niet mogelijk! U kunt wel de gewenste speciale rollen aangeven.
Poké Bowls
Sushi rijst getopt met wakame, sojabonen, avocado, mais, sla met topping & dressing naar keuze. Dressings: Japanse mayonaise & Teriyaki, Sriracha mayonaise, Wasabi mayonaise of Kimchi. Bij het bestellen graag vermelden wat voor dressing u wilt onder het vakje speciale wensen!
Snacks
Warme snacks, perfect als bijgerecht!